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Quality evaluation of table grapes during storage by using 1H NMR, LC-HRMS, MS-eNose and multivariate statistical analysis
2020-01-01 Innamorato, Valentina; Longobardi, Francesco; Cervellieri, Salvatore; Cefola, Maria; Pace, Bernardo; Capotorto, Imperatrice; Gallo, Vito; Rizzuti, Antonino; Logrieco, Antonio F.; Lippolis, Vincenzo
Seasonal chemical-physical changes of PGI Pachino cherry tomatoes detected by magnetic resonance imaging (MRI)
2010-01-01 Ciampa, Alessandra; Teresa Dell’Abate, Maria; Masetti, Olimpia; Valentini, Massimiliano; Sequi, Paolo
Titolo | Data di pubblicazione | Autori | File |
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Quality evaluation of table grapes during storage by using 1H NMR, LC-HRMS, MS-eNose and multivariate statistical analysis | 1-gen-2020 | Gallo, VitoRizzuti, Antonino + | |
Seasonal chemical-physical changes of PGI Pachino cherry tomatoes detected by magnetic resonance imaging (MRI) | 1-gen-2010 | Alessandra Ciampa + |
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